År 2010 gjorde det klassiska smörgåsbordet ny entré på Operakällaren efter 15 års frånvaro. Buffén som serverades under kristallkronorna och takmålningarna i Café Operas kulturmärkta matsal lockade många gäster och fick väldigt positivt gensvar. Därför valde man att upprepa konceptet och sätta smörgåsbordet på menyn även i år.

MSC Cruises nya Kryssningsbarometer visar att intresset för att kryssa på semestern är fortsatt starkt bland svenskarna. 61 procent kan tänka sig att ersätta en charterresa eller en skidsemester på vintern med en kryssning på varmare breddgrader.

I torsdags invigdes det efterlängtade hotellet Park Inn Malmö i stadens trendigaste och snabbast växande stadsdel, Västra Hamnen. Hotellet invigdes av Malmös stadsträdgårdsmästare Gunnar Ericson under en fartfylld kväll med bland annat skateboarduppvisning i internationell klass.

Följ med på en resa längs Sveriges kust till fem skärgårdar och tjugotre bagerier. Resan går från Bohusläns och Blekinges skärgårdar via de småländska och östgötska skärgårdarna för att avslutas i Stockholms skärgård.

Från och med måndag 16 maj kan man bo i Västsveriges lyxigaste rum på Hotel Tylösand i den nya byggnaden ”Strandhuset”. Här får man magnifik utsikt mot havet och sanddynerna.

Nu öppnar Grand Hôtel 37 nya rum varav 6 nybyggda och omgjorda sviter för att möta efterfrågan från resenärer från hela världen. De nya rummen ligger på första och andra våningen i den ursprungliga delen av den vackra hotellbyggnaden och syftet med arbetet är att förstärka Grand Hôtels position som ledande hotell. År 2015 siktar Grand Hôtel på att tillhöra de tio bästa hotellen i Europa.

På fredag 13 maj öppnar Scandic Anglais champagneterrass upp för säsongen. På sjunde våningen i hotellet ligger en gömd pärla mitt på Stureplan. Med utsikt över Humlegårdens grönska och Kungliga Biblioteket, blir terrassen under sommarmånaderna ett av Stockholms skönaste barhäng.

Mötesindustrin i Blekinge ska utvecklas ytterligare. Det är det främsta skälet till varför flera stora aktörer inom besöksnäringen i Blekinge gör en gemensam satsning i evenemanget ”Gräv där du står” som inleds i Karlskrona den 26 maj.

Rezidor Hotel Group har utsett Eric De Neef som ny Senior Vice President för Park Inn by Radisson. Eric, som är från Belgien, har mer än 25 års erfarenhet från såväl operativa som ledande positioner inom besöksnäringen. Han kommer närmast från tjänsten som VD för Accors All Seasons, Mercure och M Gallery Hotels.

Lite kunglig glans vid middagsbordet? Nu serveras menyn från prinsessbröllopet förra sommaren under en tidsbegränsad period i Operakällarens Matsal, 24 maj–9 juli.