Efter en tuff duell på Grand Hôtel under måndagens Restauranggala besegrade Ludvig Jureskog från Operakällaren Jimmy Palmeklev från Restaurang Prinsen och vann därmed årets upplaga av Årets Servitör.

Sweden Hotels välkomnar nu sitt första medlemshotell i Stockholm. Det är anrika Hotell Zinkensdamm på Södermalm som valt att bli medlemmar i hotellkedjan. Ett hotell i huvudstaden har länge varit efterfrågat bland stamgästklubbens medlemmar och inte minst bland kedjans 40-tal medlemshotell.

Nära till stranden, tunnelbanan, flygplatsen och stadskärnan ligger Park Inn Copenhagen Airport som i förra veckan firade sin nyöppning. Renoveringen av hotellet erbjuder massor av nya rum inspirerade av läckra färgkombinationer och design.

Nyöppnade Scandic Vulkan i centrala Oslo presenterar ett nytt spännande och miljövänligt hotell-koncept i Oslo.

Peter Storckenfeldt blir ny hotelldirektör för Scandic Anglais i Stockholm. Storckenfeldt har lång erfarenhet från försäljning och marknadsföring inom hotellbranschen och har närmast varit VD för Kistamässan. Han har tidigare även varit VD för Talarforum.

Söndag 30 oktober flyttar Restaurang Per Lei ut och in flyttar MONS Bar & Brasserie. Storgatans Franska kvarterskrog, Brasserie Bobonne, tar över driften av restaurangen på Hotel Stureplan.

MSC Cruises släpper katalognyheter 2011/2012. Fler fartyg och nya destinationer ska möta svenskarnas växande aptit på kryssningar.

Svenska Möten förstärker på innovativ mark med två nya anläggningar för dagskonferens i Stockholm. Nordic Forum i Kista och Näringslivets hus i city. Båda ingår i Sabis/Sjönära Möten som nu har fem medlemsanläggningar.

Säkerhet och miljöengagemang blir alltmer viktigt för konferensbokare. Nu ordnar Congrex Sweden ett seminarium på temat, för anläggningar. Miljö- och säkerhetsföretag medverkar för information om möjligheter med certifiering eller märkning. De som av miljöskäl inte vill resa till seminariet, kan delta via webcast.

Med sin nya urbana cocktailbar visar Utsikten Meetings var glaset ska stå. Baren rymmer 130 sköna sittplatser och loungen 300 minglande gäster, och förstås finns möjligheten att beställa ett otal färgglada Cocktails. Utsikten Meetings satsar på en bar där både mötesgäster och ortsbor kan ta sig ett glas i en Manhattanglamourös bar.