Ulkeröds Gård
Dölj erbjudandeVälkommen till en julinspirerad meny på Ulkeröds Gård
Vad kan vara bättre än att starta julen med en julmiddag på Ulkeröds Gård? Köksmästare Jonas Blomstervall har komponerat en meny med det bästa från julens klassiska rätter i en modern tappning och med fokus på lokala råvaror. Resultatet? En julinspirerad sharing-meny i 8 serveringar, direkt vid ert bord!
Middagen startar med glöggmingel och tilltugg i paviljongen. Ni bjuds sedan till bords och serveras kockarnas bästa sillar och Jansson. Fortsätt med fisk och skaldjur, och därefter patéer, terriner och skinka. Välj sedan mellan lutfisk och torsk innan det är dags för fläsk och rödkål. Avslutningsvis serveras ni en frestande dessertbricka följt av läckert julgodis.
Den julinspirerade menyn i 8 serveringar kan bokas torsdag-lördag kl. 18.00-20.00 samt söndag kl. 12.00-14.00
Pris: 995 kr/person exkl. dryck.
På söndagar kl. 12.00-14.00 finns det även möjlighet att istället boka vår julinspirerade söndagslunch, som är en lite mindre meny.
Pris: 795 kr/person exkl. dryck.
Datum: Erbjudandet gäller under perioden 22 november till 21 december.
Boka erbjudandeBohuslän
Konferensplatser: 80 Bäddar: 65
I nordöstra Bohuslän på gränsen till Dalsland hittar du matdestinationen Ulkeröds Gård, en levande och vackert belägen gård med anor från 1600-talet.
Allt på gården genomsyras av en närodlad grundtanke.
Restaurang Ekbacken med moderna och högklassiga konferensutrymmen invigdes 2018.
Köksmästare Jonas Blomstervall kommer från stjärnkrogar som bland annat Sjömagasinet i Göteborg och han har bidragit till att köket håller världsklass. Det är en matupplevelse med råvaran i fokus.
Maten är härlagad och vi producerar en stor del av restaurangens råvaror själva, och samarbetar även med lokala producenter och leverantörer för att maten ska vara så närproducerad som möjligt. Det ger oss tillgång till de allra bästa råvarorna efter säsong och gör att vi kan maximera smakupplevelsen i maten som serveras på restaurang Ekbacken.
Gårdens hotell, Ängslyckan och nykomlingen Björkhagen som invigdes i slutet på 2022, hotellen innehåller totalt 25 dubbelrum. Rummen är ombonade och charmigt inredda i lantlig stil.
På gården finns även två hus som är utmärkta boenden för teambuilding eller liknande. Manhuset är ett exklusivt boende för den mindre gruppen - fyra sovrum och ett fantastiskt kök i anslutning till allrummet med en magnifik eldstad att smida planer kring. Hönshuset har fått sitt namn från det hönshus som låg på denna plats. Här finns det plats för 8-12 personer och det lilla huset har ett stort allrum med pentry och öppen spis.
Alla rum har tillgång till internet och WI-FI via fiber.
KONFERENS
Alla mötesrum och konferenslokaler på Ulkeröds Gård är specialbyggda och anpassade för att ta emot både små och stora grupper. Flexibiliteten är stor - vi skapar mötesplatser efter dina behov och de situationer som uppstår. Du sitter i ljusa och luftiga lokaler, anpassade just för din grupp med tillgång till WI-FI, PP-kanoner, White board och skrivmaterial.
Vi erbjuder en personlig och familjär konferens i en unik lantlig miljö med plats för stora visioner och nyskapande idéer.
Som konferensgäst får du uppleva en enastående gårdsmiljö och bli serverad fantastiska måltider med närproducerade råvaror. Det behövs mycket påfyllning i form av energi - här serveras fika, färsk frukt och härtappat vatten fyllt med massor av nyttigheter.
Ännu mer energi finns precis utanför dörren med spännande aktiviteter som vi skräddarsyr tillsammans.
UTBUD
- Vedeldad Bastu och Badtunna
- Båt och fiske
- Sveriges bästa skjutbana för lerduveskytte med välutbildade och duktiga instruktörer
- Simulerad Jakt
- Utbildningsjakter
- Vinprovning
- Ölprovning
- Cognacsprovning
- Utegym
- Grillplatser
- Vandringsleder
- Gårdsbutik
- Utbildningskök för gemensam matlagning
LOGI
Gårdshotell med 25 dubbelrum och egen wc/dusch. Gårdshus med totalt 15 bäddar, gemensamma ytor och gemensam wc/dusch.
FEST
- Logen med utrymme för ca 200 gäster.
- Restaurang Ekbacken med plats för ca 100 gäster.
- Pub
- Paviljong med grill
- Bastu, badtunna och stor brygga, 2 st Linder 440 båtar vid Lersjön.
KOMMUNIKATION
- Bil
- Buss till Hedekas
- Tåg, och sedan buss från Munkedals Station.
Restaurangplatser: 120
Enkelrum: 3
Dubbelrum: 30
Konferensrum: 6
Grupprum: 4