Mötestrender Antalet kongresser, konferenser och möten i Uppsala fortsätter att öka. Det visar siffrorna i den årsrapport för 2017 som Uppsala Convention Bureau (UCB), Destination Uppsala, har tagit fram för femte året i rad. Prognoser indikerar att vi mest troligt kommer se en ökning även för 2018 i jämförelse med 2017.

Hållbarhet & Miljö vRÅ, Clarion Hotel Post och Nordic Choice Hotels har valt att satsa på MSC-certifiering, en väg som fler restauranger valt att gå. Dock saknas såväl kunskap som kunskapsspridning inom hotell- och restaurangbranschen gällande fisk- & skaldjurs ursprung, merroir, fiskemetoder och bestånd. Under Almedalsveckan sprider Sofia B Olsson, kökschef på vRÅ, kunskap om hållbart fiske, vattenbruk och fångstmetoder.

Konferenspärlor Under hösten 2016 tog entreprenörerna Shervin Razani & Bo Fuglsang över NOVI Resort Visby, tidigare TOTT Hotell. En rejäl renovering, förlängning av säsongen och satsningar på lokal mat har redan gett genomslag. Hotellet ökade beläggningen med 40% under maj och har i stort sett full beläggning i juni, vilket skapat 20 extra arbetstillfällen.

Stora möten Med en kilometerlång utsikt över Östersjön från konferensrum och restauranger, ett unikt Kallbadhus mitt på stranden och en av Europas modernaste mötes- och kongressanläggningar, är det lätt att förstå varför många väljer att förlägga sin konferens hos Wisby Strand på vackra Gotland.

Mötestrender Den 500 kvadratmeter stora ”kulturkuben” Studio Furillen på norra Gotlands östkust är nu till försäljning. Den unika byggnaden som stod färdig 2010 har varit en mötesplats för kreativitet och avslappning. Kostnaden för byggnationen av Studio Furillen uppgick till närmare 50 miljoner kronor.

Konferenspärlor Att se när det blåa havet blir grönt och kustlinjen tonas fram för att sedan bli till en stad är nära på magiskt. Upplevelsen när Gotland dyker upp ur havet och ön växer fram mellan moln och vågor är svår att få nog av.