Hållbarhet & Miljö Naturen, stillheten och lugnet. Men också stadslivet, öppenheten, designen och Michelinrestaurangerna. När utländska medier berättar vad turister kan se och göra i Sverige pendlar det ofta mellan ytterligheter. Det framgår av en genomgång av mediegenomslaget för destinationen Sverige 2017, som Visit Sweden har gjort.

Mat & dryck Förra året lanserade Eatery Social Taqueria Malmös första Sangria Bar, La Terraza, på sin uteservering. Det blev en helklar favorit bland Malmöiterna. Likt förra året öppnar restaurangen även i år i samband med den Mexikanska högtiden, Cinco De Mayo, den 5 maj.

Event Mitt i ett pulserande Malmö ligger High Court med lummig trädgård och egen terrass och endast fem minuter från Malmö Centralstation. En gammal kulturminnesmärkt hovrättsbyggnad, som nu är en konferens- och eventanläggning.

På nya platser Bara veckor efter lanseringen av Steam Hotel i Västerås så är det dags för nästa stora nyhet för ESS Group. Malmös mest klassiska hotell, Mäster Johan, blir MJ’S. Nu ett hotell med en bar istället för en reception, en restaurang med en av Skånes mest spännande köksmästare, events och musik med fokus på Malmö och med helt nya specialdesignade rum. Men det är teamet på plats som är MJ’S största nyhet.

Hotell ESS Group verkar inom hotell-, restaurang- och konceptutveckling och har som vision att skapa unika mötesplatser som gestaltas av unika karaktärer. Mycket tack vare stort fokus på personalpolitiken har man lyckats sätta en personlig prägel på sina hotell, något som i sin tur skapar minnesvärda gästupplevelser.

Event Kundeventet Lyxtorsdag är fullbokat i Stockholm och redan nu är flera utställarplatser för 2018 bokade. Lyxtorsdag erbjuder konferensköpare en spännande utställning med attraktiva mötesplatser, allt inramat med en klar guldkant i form av bubblande champagne, godsaker av alla dess former och lyxig underhållning.

Stora möten Med sitt perfekta läge intill Centralstationen och bara ett stenkast ifrån pulsen kring Lilla Torg reser sig Clarion Hotel & Congress Malmö Live 85 meter över marken - ett nytt och fascinerande landmärke i stadssiluetten och ett hotell som snabbt blivit stadens naturliga mötesplats.

Prisbelönta Igår avgjordes tävlingen om den åtråvärda titeln Årets kock på den stora scenen i Malmö Arena. Efter drygt fem timmars matlagning stod Johan Backeus som vinnare av Årets kock 2017. Johan Backeus är verksam på restaurangen Aveqia i Stockholm och har tidigare jobbat bland annat på Gondolen och Lux i Stockholm. Tre gånger tidigare har han varit i final i tävlingen Årets kock och två gånger har han tilldelats silvermedalj.

Hållbarhet & Miljö Sedan tre månader tillbaka har gästerna på alla Clarion hotell i Sverige och Norge möjligheten att bidra till miljön genom hotellkedjans satsning på ”Green Stay”. Ett initiativ som möjliggör för gästerna att välja bort städning på rummet och istället skänka pengar till UNICEFs projekt ”Sweet Dreams”.

Nyöppnat Sedan juni 2016 har Scandic Triangeln stått under renovering och nu öppnar äntligen Malmös nya mötesplats upp med Triangeln Restaurant & Lounge. Här kan Malmöbor och hotellgäster finna arbetsplats för dagen, middagsupplevelser, brunch och drinkar under ett och samma tak.

Hotell Quality Hotel kommer att öppna ett nytt hotell mitt i Malmö med 225 hotellrum, restaurang och lobbybar i Skandia Fastigheters kvarter ”Davida”. Produktionen påbörjas nu och invigning är planerad till årsskiftet 2018/2019.

På nya platser I september tillträder Jenny Pieplow Benestam som ny hotelldirektör på Quality Hotel View i Malmö. Pieplow Benestam har lång och bred erfarenhet från olika sälj- och driftsbefattningar inom både hotell och restaurangbranschen. Hon har varit en del av Nordic Choice Hotels sedan 2007 och kommer närmast från befattningen som Regional försäljningsdirektör för koncernen i Skåne/Danmark.