Hotell Inredningsglädjen är total och lyser upp varje vrå. På familjeägda Freys Hotel sammanstrålar gästerna i en färgsprakande omgivning – med direkt access till huvudstadens rikliga utbud.

Mat & dryck Vid Färna Herrgård i Bergslagen ligger Färna Odlingar. Vid förra seklet fanns det en blomstrande handelsträdgård här med äppelträd och stora odlingar. För några år sedan fick åkrarna som stått i träda nytt liv genom Färna Odlingar. Nu finns här 50.000 svartvinbärsplantor och 20.000 rabarberplantor som blir till sylt, chutney, dryck och glögg.

Mötestrender Neurodesign tar hänsyn till den fysiska miljön vi befinner oss i och hur den påverkar hälsa, prestation och välmående. Växter, takhöjd och form är några av faktorerna som bidrar till hur vi formar tankar och hur effektivt vi arbetar. Tillsammans med neurodesignern Isabelle Sjövall blir Nobis Hotel första hotellet i Sverige som helhjärtat tar hänsyn till Neurodesign. Målet blir att erbjuda en plats för effektiva möten och konferenser.

Mötestrender I år är det 30 år sedan KonferensVärlden såg dagens ljus, och det vill vi naturligtvis fira med ett extra tjockt guldnummer fyllt med stjärnglans, intressanta intervjuer och viktiga branschfrågor. Nästa nummer kommer ut under vecka 42.

Hotell Efter succén i Stockholm expanderar nu Nordic Choice Hotels och Realgymnasiets hotellutbildning. Från och med nästa läsår erbjuds den populära lärlingsutbildningen även i Lund och Göteborg.

Prisbelönta David Lundqvist är Årets Kock 2018 och ny svensk mästare i professionell matlagning. David Lundqvist kommer från Orust och är verksam på Grand Hotel i Saltsjöbaden. Lundqvist har tidigare stått som finalist i tävlingen.

Mat & dryck Bjud kollegorna på ett vinbord istället för ett julbord i år! Kom till Winery Kitchen för en oförglömlig upplevelse av konsten att kombinera mat och vin. I år är de fem grundsmakerna den röda tråden.

Mötestrender Varje år delas Stora Turismpriset ut till besöksplatser som uppvisat föredömliga insatser i nytänkande, internationalisering, kvalitet eller hållbarhet. Priset som är på 100 000 kronor delas ut av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism, med Tillväxtverket som huvudman. Nu har man gått ut med de nominerade, där flera är hotell och konferensanläggningar.

Prisbelönta Golfmagasinet Golf Digest har rankat Sveriges 20 bästa golfhotell 2018. Man har valt att hålla strikt fokus på de golfhotell som finns i golfens direkta närhet. Ett golfhotell ska alltså finnas på anläggningen eller en drive från banan. Hooks Herrgård i Småland fick högst betyg och tog därmed hem första platsen bland Sveriges golfhotell.

Mötestrender Gullmarsstrand Hotell redovisar det bästa juliresultatet i Gullmarsstrands fyrtioåriga historia. Även 2016 var ett rekordår och utvecklingstrenden har varit stadigt uppåt i takt med att man byggt vidare på sitt destinationstänkande kring Gullmarsstrand. Gullmarsstrand Hotell satsar på att skapa en destination, en mötesplats för alla, som har det lilla extra och som sticker upp som en bohuslänsk lyxkryssare på land i skärgårdslandskapet.

Hotell I dagarna slog Slottsholmen upp dörrarna till sina exklusiva och personligt inredda sviter med en bländande utsikt över Västervik och Skeppsbrofjärden. Västerviks nya mötesplats inrymmer också en restaurang i världsklass, samt event- och konferenslokaler, sviter, gym och uteservering. Slottsholmen är ett BW Premier Collection hotell som karaktäriseras av en lyxig upplevelse av alltifrån omgivning, design, arkitektur och service.

Nu har finalisterna i årets upplaga av den prestigefyllda tävlingen Årets Konditor kvalificerat sig. Måndagen den 18 juni gick semifinalen av stapeln, och fem finalister bakade sig vidare till den stora finalen som äger rum den 11–12 oktober på Bak- & Chokladfestivalen i Stockholm. I år firar tävlingen 30-årsjubileum, och konkurrensen om den ärofyllda titeln Årets Konditor 2018, tillika svensk mästare för professionella konditorer, är hård. Med årets lustfyllda tema ”Tivoli” väntas finalisterna bjuda på en fantasieggande åktur som verkligen tar ut svängarna såväl hantverksmässigt som smakmässigt.