Mat & dryck Nu har Scandics nya och grönaste meny hittills lanserats på Scandics hotell i Sverige. Menyn är en del är den helt växtbaserade trerättersmenyn med Oumph!. Ambitionen är att ge ett grymt gott alternativ till både dem som vill äta mer grönt och till de som är veganer. Den nya sommarmenyn kommer finnas på hotellen mellan 27 juni och 24 augusti.

Nöje I augusti lanseras en ny stand up-klubb på Scandic Malmen i Stockholm. Det är den välrenommerade klubben Maffia Comedy Club som inleder ett samarbete med det välkända söderhotellet. Den 27 augusti äger den första stand up-kvällen rum och kan sedan upplevas på Malmen fredagar och lördagar hela hösten.

Mötestrender Almåsa Konferens beläget i Stockholms södra skärgård har nylanserat möteskonceptet Mörkermöten. Konceptet kräver mod, men de som vågar har allt att vinna. För när synen försvagas kan man se vad man aldrig tidigare sett. Och kanske är det just i mörkret som svaren på framtidens frågor döljer sig.

Mat & dryck Alla vet vad som ska drickas till sillen, men många är kluvna inför valet av välkomstdrink. Att servera en fräsch och somrig bål kan vara lösningen! Alla kan göra en bål och det bästa av allt är att det går att förbereda så att du snabbt och smidigt kan förse gästerna med en god drink, och även du som värd eller värdinna kan ha trevligt under själva firandet!

Hotell Nu gör Grandpa tillsammans med Scandic en egen Stockholmskarta där Grandpas personal tipsar om sina smultronställen när det kommer till bland annat caféer, barer och gallerier. Kartan kommer att distribueras på utvalda Scandichotell, i Grandpas butiker och på Instagram under #grandpacityguide.

Nöje Gröna Lunds nyhet till säsongen 2017 är Ikaros, en 95 meter hög attraktion där du i 90 graders vinkel (alltså helt liggande!) faller fritt mot marken. Attraktionen blir den andra av sitt slag i världen och är helt unik i design och utformning.

Nöje Lördagen den 9 juli är det "Sommarmusik på Rånäs Slott", en kick-off för sommar och semester vid en tidpunkt då Roslagen börjar fyllas av sommargäster. Perfekt för att ta med sin egna picknickorg och slå sig ned i det gröna. I dagarna blev det klart att Jens Hult kommer att inleda konserten och värma upp publiken inför Carolas framträdande.

Mat & dryck I fredags, den 10 juni, öppnade Eatery Social – Marcus Samuelssons senaste restaurang på Clarion Hotel Stockholm i Skanstull. Eatery Social förenar smaker från Syd- och Centralamerika med Södermalm. Det blir starka influenser från det traditionella mexikanska köket och det moderna peruanska. På Eatery Social görs allt från grunden.

Nöje Nedräkningen till årets julshow på Grand Hôtel i Stockholm har börjat och biljetterna släpps idag. Vilken artist som står för årets julshow presenteras den 25 augusti, men redan nu står det klart att det blir en konceptuell, fartfylld show med högt tempo och rockiga influenser.

Mat & dryck Årets vinnare i svenska "Copper skillet" har korats. I seniorklassen vann kocken Emil Bäcklin på Sigtunahöjden och i juniorklassen (26 år och yngre) vann Jesper Hellblom från Gällöfsta. Tävlingen Copper skillet är en internationella kocktävlingen för kockar inom mötesindustrin och som är medlemmar i IACC.

Mat & dryck Hotellnäringen växer så det knakar, nya hotell öppnar och bristen på utbildade kockar är sedan länge akut. Företagare och hotellansvariga oroar sig nu för att detta kommer utgöra ett allvarligt hinder för expansion och utveckling om inte något görs nu. Under Copper skillet, en kocktävling för kockar inom mötesindustrin, som arrangeras på Sigtunahöjden den 13 juni kommer ämnet att diskuteras.