Mat & dryck På Skytteholm serveras nu det bästa av Sverige och svenska traditioner, i en uppgraderad version, med en personlig touch och alltid med finess. I detaljerna sitter den gastronomiska helhetsupplevelsen. På Skytteholm tar man fasta på det svenska och almanackans dagar, i matfilosofin ska man alltid känna av omsorg och eftertanke när man får sin tallrik till bordet.

Mat & dryck Sundbyholms Slott och Mont-Ferrant, Spaniens äldsta cava-producent, har inlett samarbete för att tillverka Sundbyholm Mont Ferrant Brut Nature ECO. Två företags gedigna historia sammanfogas i en vacker flaska som pryds av prins Eugens målning från 1893.

Hållbarhet & Miljö Skogshem & Wijk är nu miljöcertifierade genom IACC:s Green Star Certification. Detta innebär att anläggningens långvariga miljö- och hållbarhetsarbete med bland annat miljömärkningen Svanen nu också har fått internationell status i och med att man nu uppfyller kraven för IACC:s Green Star Certification och nivån Gold Star.

Konferenspärlor Maten har alltid stått i centrum på Hällsnäs Hotell & Konferens och med ny köksmästare och ett unikt samarbete med Mackmyra Whisky lyfter man smak- och helhetsupplevelsen till något som även den mest kräsne kommer uppskatta. Dessutom har herrgården genomgått en total omdaning och är nu i absolut toppskick.

Hotell Högt uppe på en av Södermalms höjder ligger Ersta konferens & hotell. I anrika byggnader från 1800-talet kan du konferera, sova och äta gott där dåtidens diakonissor levde. Allt med utsikt över Gamla stan, Skeppsholmen, Djurgården och Stockholms inlopp.

Jobbsmart Glöm handledsstöd, specialmöss och ståbord. För att få bukt med typiska arbetsrelaterade åkommor som nack- och ryggont gäller det att göra upp med det förödande stillasittandet. – Att resa sig och lämna datorn varje timme ger nästintill samma hälsoeffekt som att träna några gånger i veckan, säger träningsgurun och föreläsaren Lovisa ”Lofsan” Sandström.

Prisbelönta ”Såstaholms pris till Höstsols minne 2018 tilldelas Alba August för att hon med smärtsam charm och underfundig humor ger oss unga Astrid tillbaka. En egensinnig gestaltning med känslighet och stort skådespeleri – och därtill mod – i Astrids anda!”. Så lyder 2018 års motivering till ett av Sveriges största scenkonstpriser som delas ut för elfte gången.

Mötestrender För ett knappt år sedan öppnade ESS Group The Steam Hotel i Västerås. Hotellet slog ner som en bomb, Västmanlands län ökade med 23% i gästnätter medan resten av riket stod för en ökning på 2%. Nu väntar Göteborg och det blir stort, 27 våningar, pooler och loungeterasser 100 meter upp i luften, musikscen, barer, en plats som närmast kan liknas vid ett Disneyland för vuxna.

Hållbarhet & Miljö Naturen, stillheten och lugnet. Men också stadslivet, öppenheten, designen och Michelinrestaurangerna. När utländska medier berättar vad turister kan se och göra i Sverige pendlar det ofta mellan ytterligheter. Det framgår av en genomgång av mediegenomslaget för destinationen Sverige 2017, som Visit Sweden har gjort.

Mötestrender På Blasieholmen pågår det just nu omfattande renoveringar. Grand Hôtel som renoverar fasaden, utvecklar också sina befintliga säkerhetssystem. Målsättningen är att göra den historiska byggnaden till Europas säkraste hotell.

Mat & dryck GastroNord, 24-27 april, är norra Europas viktigaste fackmässa för HoReCa-branschen, det vill säga hotell, restaurang, storkök och snabbmat. Under fyra dagar samlas olika aktörer på Stockholmsmässan för att göra affärer, mötas och tillsammans utveckla branschen. Varje dag under GastroNord 2018 arrangeras ett Sverigemästerskap, på öppningsdagen korades Sveriges främsta juice- och smoothiemakare.

Mötestrender Ett nytt innovativt grepp låter Nordic Choice Hotels gäster själva bestämma hur hotellrummen ska se ut, ett projekt som gjorts i samarbete med Kungliga Tekniska Högskolan. Oavsett ifall man älskar att titta på en stjärnhimmel, är fascinerad av Van Gogh eller vill ha bilder av familjen på väggar och tak, så kan det nu ordnas.