Hållbarhet & Miljö Culinary Institute of America (CIA) och EAT Foundation lyfter nu upp kockar och restauranger värda att uppmärksammas för sina hållbara och hälsobringande växtbaserade menyer. Fotografiskas restaurang och kreativa chef Paul Svensson är med på deras The Plant-Forward Global 50-lista över världens mest inflytelserika kockar och restauranger.

På nya platser Ewa Lagerqvist tillträder som tillförordnad vd på Visit Sweden. Hon börjar sin tjänst den 7 juni. Meningen var att Susanne Dahlberg skulle tillträda som vd, men hon har valt att tacka nej till uppdraget av personliga skäl.

På nya platser Tidningen KonferensVärlden har funnits sedan 1988 och är ett starkt varumärke inom mötesbranschen. Nu utökas tidningens hemsida Konferensvärlden.se med en ny tjänst - platsannonser inom besöksnäringen. Här kan hotell, konferensanläggningar, slott och herrgårdar samt andra i branschen hitta nya stjärnor till sina team genom att publicera sina platsannonser med maximal spridning i starka och branschrelaterade kanaler.

Nöje En skön, härlig, häftig kavalkad av fantastiska svenska artister uppträder i Sjöboden på Djurönäset även denna sommar. Alla tisdagar och torsdagar hela sommaren bjuder Sjöboden på liveartister på bryggan.

På nya platser Sundbyholms Slott har fått Niclas Ryhnell som kökschef. Niclas längtade ut på landet och när ett erbjudande från samma slott som visas i TV-serien Bonde Söker Fru dök upp, tackade han genast ja.

Nyöppnat I de gamla teaterlokalerna i Glashuset på Wollmar Yxkullsgatan har en ny restaurang och bar öppnat. Bakom den omtalade glasfasaden ryms nu både hotell, bar och en restaurangmeny med inspiration från ägarens egna resor över världens alla hörn.

Hälsa & Spa Ät hälsosammare, motionera och få rabatt på notan. Detta blir nu verklighet när Quality Hotels restauranger Brasserie X fram till och med den 10 maj låter motion delbetala restaurangnotan. Satsningen är en del av tävlingen Local EAT Award som sätter fokus på innovation kopplat till mat, hälsa och hållbarhet.

Nöje Smådalarö Gård erbjuder för tredje sommaren SDG-live! En intim musikupplevelse som tidigare somrar lockat storpublik ut till hotellet och skärgårdskrogen. Stjärnor ur den svenska musikeliten kommer under sex veckor bjuda hotellets och krogens gäster på förstklassig underhållning i en härlig, modern skärgårdsmiljö. Säsongen startar 5 juli med Maia Hirasawa och avslutas 19 augusti av Kleerup. Bland andra syns också ”Så mycket bättre-deltagaren” Anders Wendin.

På nya platser Susanne Dahlberg blir Visit Swedens nya verkställande direktör. Hon har mångårig ledarerfarenhet inom marknadsföring och förändringsarbete och ska leda kommunikationen av Sverige för framtidens internationella resenärer. Samtidigt har Karin Johansson, vd för Svensk Handel, valts som ny ordförande för Visit Sweden.

Nöje Boulebar Rålambshov i Stockholm totalförstördes i en brand tidigt på nyårsmorgonen. Den 1 maj smygöppnade stället igen genom en tillfällig restaurang och bar som håller öppet hela sommaren. Därefter påbörjas byggnationen av en permanent lokal.

Hållbarhet & Miljö I dag är det sex år sedan 60 000 bin flyttade in på Hilton Stockholm Slussens tak. Sedan dess har 13 andra Hilton-hotell runt om i världen följt Stockholms exempel. Tanken är att stötta världens hotade bipopulationer och samtidigt bidra till att göra Stockholm till en ännu grönare och vackrare stad. Honungen får gästerna i hotellets frukostmatsal, konferensavdelning och i Eken Bar & Matsal njuta av.

Mötestrender Under de 2 senaste åren har det gamla Razorfish-huset på Grev Turegatan 30 genomgått en total förvandling och nu har GT30 öppnat, en flexibel coworkingspace med alla tänkbara bekvämligheter för entreprenörer och mindre företag. Mixen mellan företag och branscher är kärnan i konceptet och noga avvägd för att ge maximalt utbyte. På GT30 finns även många inspirerande mötesrum, allt från mindre rum till stora auditorium med plats för upp till 120 personer.